Darmowa dostawa od 200,00 zł
Język i waluta:
pl | zł
Dostawa do:
Polska
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
0,00 zł
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se
The French Laundry, Per Se

The French Laundry, Per Se

  • When The French Laundry Cookbook was published in 1999 it broke the mold of all previous cookbooks; it has since come to be considered by many to be the most important restaurant cookbook ever published.
299,00 zł
brutto / szt.
Rozmiar
uniwersalny
Szybkie zakupy 1-Click(bez rejestracji)
na zamówienie, może ulec zmianie
na zamówienie, może ulec zmianie
Darmowa i szybka dostawa od 200,00 zł
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
When The French Laundry Cookbook was published in 1999 (five years after the opening of the French Laundry restaurant), it broke the mold of all previous cookbooks; it has since come to be considered by many to be the most important restaurant cookbook ever published. With more than 600,000 copies in print, the book has been an education for thousands, from home cooks to aspiring professionals, selling in bookstores, wineries, department stores, grocery stores, and even airports throughout the world. Now, 20 years later, The French Laundry, Per Se is set to break the mold anew. Keller opened Per Se in New York City in 2004, and since that time, the French Laundry and Per Se have become inextricably linked, influencing each other's evolution through the exchange of chefs and ideas. A lot has changed in 20 years, and the recipes and techniques featured in The French Laundry, Per Se will delight and inspire professional and home cooks as only those in Keller's books can. Here, he and his chefs offer meticulous, in-depth recipes for both beloved and iconic dishes--Salmon Cornet, "Peas and Carrots," and Butter-Poached Lobster, for example--as well as essays of reflection, notes on the restaurants' daily operations, information about farmers and purveyors, and lessons for young chefs the world over. In addition to more than 100 recipes, a basics chapter featuring such revelations as Parmesan mouse, tomato water, and a variety of stocks not only give readers insight into the foundations of these groundbreaking recipes but can also be used to elevate the food of any home cook. The French Laundry, Per Se is sure to be the year's most anticipated cookbook.
Marka
Artisan
Symbol
9781579658496
Dane książki
AutorWięcej

blklk

Thomas Keller
Oprawa
oprawa twarda
Strony
400
Wydawnictwo
Artisan
Język
angielski
Format
289 x 288 x 37
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zadaj pytanie
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel